- 18 апреля 2018, среда
- Москва, пер. Столешников, 9, стр. 1 центр Гиляровского
Как участвовать в маркетах и фестивалях. СЕМИНАР.
Регистрация на событие закрыта
Извините, регистрация закрыта. Возможно, на событие уже зарегистрировалось слишком много человек, либо истек срок регистрации. Подробности Вы можете узнать у организаторов события.
Семинар для гастрономических проектов о том, как успешно отработать летний сезон
Местная еда - организаторы Маркета Местной еды, одного из главных гастрономических фестивалей Москвы, проводят семинар для гастрономических проектов. На семинаре расскажем о том, как успешно отработать летний сезон.
На вебинаре ответим на такие вопросы:
- Как подготовиться к участию в фестивале? Как выбрать маркет?
- Какие документы нужны? Как участвовать впервые?
- Как получить максимально полезный опыт на маркете?
- Секреты участия в зависимости от площадки
- Как самостоятельно составить план подготовки, закупок, технологии
- Как организовать работу команды
- Правила на маркетах
(документы, униформа, маркировки, инвентарь и тд) - Как работать с клиентом чтобы он к вам вернулся
(по реальному опыту гастроэнтузиастов) - Как стать самым популярным проектом на маркете
Этот семинар для вас, если вы:
- Владелец кафе или проекта про еду
- Планируете участвовать в фестивалях и маркетах
- Готовите дома, но хотите попробовать свои силы на маркетах и фестивалях
Об организаторах:
Уже 5 лет мы проводим Маркет Местной еды — самый первый гастрономический фестиваль Москвы, а также занимаемся организацией фудкортов на фестивалях, конференциях и других массовых мероприятиях.
Мы провели уже 34 собственных Маркета и более 20 фудкортов на других мероприятиях в разных городах России (Москва, Сочи, Казань, Чебоксары и др.)
18 апреля в 19:00