• 28 мая, вторник
  • Москва, Мясницкая 24/7 корпус 3

Все о финансах в ресторане.

Регистрация на событие закрыта

Извините, регистрация закрыта. Возможно, на событие уже зарегистрировалось слишком много человек, либо истек срок регистрации. Подробности Вы можете узнать у организаторов события.

Другие события организатора

Бизнес-школа Местной еды
53 дня назад
28 мая c 19:00 до 21:00
Москва
Мясницкая 24/7 корпус 3

Мастер-класс по прогнозированию выручки и планированию бюджета в ресторане. В рамках образовательной программы Гастрономического Бизнес-Инкубатора

Мастер-класс по прогнозированию выручки и планированию бюджета в ресторане. В рамках образовательной программы Гастрономического Бизнес-Инкубатора
 
Как составить финансовую модель ресторана? Что такое операционный и инвестиционный бюджет? Какую сумму стоит закладывать на этапе планирования ресторана, чтобы не уйти в сильный минус?
 
Главной темой семинара станет операционный бюджет ресторана и его планирование.
 
Финансовая модель ресторана
- Составление инвестиционного бюджета
- Анализ окупаемости
- Что такое "ДДС" и "ДР"?
- Классификация доходов и расходов
- Типы прибылей
- Бюджетирование / формы бюджетного контроля
 
ЧТО ВЫ СДЕЛАЕТЕ НА СЕМИНАРЕ:
- Проработаете финансовую модель для своего личного проекта
- Узнаете, как спрогнозировать выручку, основные показатели
- Получите на руки полезные инструменты — шаблоны таблиц и документов, необходимых для финансового планирования
 
Если у вас есть вопросы к эксперту, мы будем рады получить их на почту school@locallocal.ru
 
Семинар "Всё об экономике ресторана. Планирование бюджета." проходит в рамках программы Гастрономического бизнес-инкубатора.
 
_____________________________________________________________________
 

ЧТО ТАКОЕ РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС-ИНКУБАТОР:

Это быстрая программа проработки вашего личного бизнес-проекта с экспертами индустрии. Программа состоит из тематических блоков, которые соответствуют этапам подготовки и открытия своего кафе или запуска гастрономического проекта. У каждого участника проекта есть свой куратор, доступ ко всем необходимым материалам и возможность представить свой проект инвестору.

Старт программы с 15 мая

Каждый семинар  программы стоит отдельно 3000 р, программа инкубатора рассчитана на несколько форматов
  • Уровень "ОНЛАЙН" - 15 999 рублей 
    все материалы онлайн в течение 1 месяца
     
  • Уровень "КУРАТОР" - 30 000 рублей 
    все материалы онлайн в течение 3 месяца
    - посещение офлайн семинаров
    - проверка домашних заданий куратором

     
  • Уровень "МЕНТОР" - 50 000 рублей 
    все материалы онлайн в течение 5 месяцев
    - посещение офлайн семинаров
    - проверка домашних заданий куратором
    - ментор проекта — один из экспертов Бизнес-Инкубатора

     

​Выберите свою программу и ходите на все семинары! Как результат вы получите бизнес-план своего собственного бизнеса.

ВЫБРАТЬ ПРОГРАММУ

 

Регистрация

Рекомендуемые события

Организуете события? Обратите внимание на TimePad!

Профессиональная билетная система, статистика продаж 24/7, выгрузка списков участников, встроенные инструменты продвижения, личный кабинет для самостоятельного управления и еще много чего интересного.

Узнать больше